O melhor Sous Vide fogão: as melhores marcas e modelos à venda em 2019

Se você're interessado em comprar um sous vide fogão, em seguida, você've veio ao lugar certo. Nós've listados a cima sous vide máquinas e comparados os melhores preços dos varejistas on-line. 

Você pode estar se perguntando, o que é exatamente um sous vide e como funciona? Sous vide é um método de cozinhar, que envolve a preparação de alimentos em bolsas, submerso na água que's, realizado na controlada com precisão a temperatura. Para usar um sous vide máquina, basta preencher um pote com água, a temperatura desejada e a hora, e cozinhar tudo (carne, suflê de cenoura) para a perfeição. Você pode conseguir o restaurante de refeições de qualidade, através da preparação de seus alimentos a uma temperatura constante e não ter que se preocupar com mais de cozinhar. Mais sous vide máquinas também tem um aplicativo compatível, de modo que você pode olhar para cima receitas e definir o tempo e a temperatura a partir do seu telefone.

Veja a nossa lista de sous vide máquinas abaixo para encontrar o melhor modelo, marca e preço que's para a direita para você.

O top-selling Anova Sous Vide é, provavelmente, o mais conhecido da culinária máquina, com mais de 3.000 comentários sobre a Amazônia. Para utilizar a Anova, anexar a ferramenta para qualquer um cheio de água de panela, coloque o alimento em um saco ziplock e clip-lo para o lado da panela, em seguida, definir o seu horário e temperatura no dispositivo ou a Anova app. O aplicativo permite que você cozinhe remotamente, assim que você don o't tem que ficar na cozinha esperando a sua comida para cozinhar. A Anova aplicativo permite que você para verificar a temperatura da água, vire o sous vide máquina e até mesmo enviar notificações em seu cozimento estado. Você'll também tem acesso a mais de 1.000 receitas, bem como vídeos e guias para cada recomendado refeição.

O ChefSteps Joule se destaca de outras marcas, pois a it's a metade do tamanho das outras sous vide máquinas e cabem na sua cozinha gaveta. Apesar de seu tamanho, o Joule é bastante poderosa, oferecendo 1100 watts de potência ultra-rápido de aquecimento de água e precisamente a temperatura desejada. O ChefSteps Joule é o WiFi e o Bluetooth ativado e inclui compatível Joule app. Ao contrário de outros Sous Vide máquinas, o Joule só pode ser controlada a partir da app e não manualmente no dispositivo. O aplicativo conta com um exclusivo "visual o ponto", que permite que você veja exata fotos de como sua comida vai sair. O Joule também funciona com o Amazon Alexa, então você pode usar sua voz para controlar o sous vide. 

O Sansaire Sous-Vide começou como uma campanha no Kickstarter e superou sua meta de financiamento em apenas 13 horas. O Sansaire é exclusivo de outros sous vide máquinas, porque ele pode ficar em sua própria em uma panela ou recipiente de água sem anexar para o lado. Esta máquina também não't oferecer wi-Fi ou Bluetooth. Para definir o tempo e a temperatura de você'll precisa fazer isso manualmente no dispositivo. Enquanto o Sansaire carece de um aplicativo compatível, você ainda pode cozinhar quase qualquer tipo de alimento e alcançar restaurante-como resultados. O ecrã LED exibe a temperatura, o termômetro tem a água para dentro de 0,1°C da temperatura desejada. O Sansaire mesmo afirma ser usado em qualquer parte do mundo's melhores restaurantes de chefs profissionais. 

Onde posso comprar outros Sous Vide fogões?

• Walmart
• Amazon EUA
• BestBuy
• Amazon UK
• Wayfair

Se você ainda precisar de mais informações sobre o sous vide máquina antes de fazer sua decisão de compra, nós've respondeu a algumas perguntas frequentes abaixo para ajudá-lo.

o Que faz Sous Vide significa?

Sous Vide é um termo francês que se traduz literalmente como "sob vácuo." Este termo faz sentido, porque o método sous vide é cozinhar o alimento em um recipiente que pode ser seladas a vácuo em temperatura controlada de água. Porque sua comida é preparada em um ziplock-como-recipiente, ele mantém todos os seus sucos, resultando em úmido e macio refeições.

Como é que um Sous Vide trabalho?

Um sous vide máquina usa-se uma piscina aquecida de bobinas de metal para aquecer a água a uma temperatura exacta, com a circulação. Uma vez que o sous vide máquina está ligada a qualquer cheio de água de pote, você'll definir o tempo desejado e a temperatura, o clipe de seu saco de alimento para o lado da panela e espere os resultados deliciosos. Porque você're cozinhar em uma temperatura constante, um sous vide vai demorar mais do que a preparação de alimentos em uma grelha ou frigideira. O benefício de cozinhar os alimentos a uma temperatura constante é de que'll nunca terá de se preocupar com overcooking qualquer coisa e tudo é cozinhado uniformemente. 

o Que pode um Sous Vide Cozinhar?

Existem milhares de sous vide receitas com uma variedade de alimentos diferentes que você pode cozinhar. Quando a maioria das pessoas pensa o sous vide eles pensam de fazer o perfeito, bife, frango, carne de porco ou salmão, mas não's mais do que apenas a carne que o sous vide podem perfeito. Você pode preparar legumes e fruta, macio ovos cozidos, arroz ou quinoa, e até mesmo assar os cookies. As receitas são infinitas, e existem vários livros de receitas em Amazônia que são só para o sous vide.

Se você're interessado em outros aparelhos para cozinhar confira nossa lista de a melhor Instantâneas Pote de negóciosque estão atualmente disponíveis. 

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