Vinho, cerveja e cocktails, chegam as provas versão online da quarentena

As degustações e cursos de vinho, cerveja e cocktails não são apenas experiências para desfrutar fora de casa. As empresas têm lançado para o online, para que todos possam aprender a partir de seus domicílios, mesmo durante o estado de alarme, um período em que, além disso, são aumentado o consumo de álcool em casa.

Junto a uma mensagem de consumo responsável, o sector das bebidas alcoólicas foi feito com as redes sociais para mostrar a mão de especialistas, a melhor forma de combinar bebidas que não tem por que ser consumidas apenas em restaurantes e bares.

Um exemplo de chamada é o #enjoyathomefestival (‘Festival para a Casa’), um encontro organizado pela agência Rios&Toth, que propõe alternativas de lazer que emitem através da rede social Instagram e onde facilitam, entre outras atividades, sessões sobre as fases do engarrafamento do vinho ou degustações virtuais.

Desde a adega navarra Otazu, uma das parceiras do evento, explicou que este período de reclusão em casa não é um impedimento, mas uma nova oportunidade para conhecer melhor o mundo do vinho.

“Se é verdade que no momento não podemos oferecer-lhe uma taça de vinho online, sim que possamos mostrar nosso mundo e toda essa herança que há por trás para fazer com que a copa de vinho se abra uma porta para um universo de significados e emoções” alegou a partir da adega.

A Denominação de Origem Protegida Jumilla também oferece a cada sexta-feira, a partir de março, provas online através da rede social Facebook, onde reúnem diferentes explicações do mundo da sumillería e enologia.

Mas a partir do mundo do vinho não apenas organizaram eventos para que o público desfrute no seu tempo livre, mas também para os próprios trabalhadores do setor, para que possam continuar aprendendo, apesar de que se tenha limitado o movimento nas cidades.

nessa linha, desde a Fundação Osborne proporcionam aos jovens “conteúdo on-line” para reforçar seus conhecimentos enológicos depois eles tiveram que interromper as aulas presenciais.

A sommelier e organizadora de eventos Pilar Cruzes foi lançado o Clube for Wine, uma comunidade para formação “on-line” vocacionada para a formação de trabalhadores de armazenamento, distribuição, turismo e hotelaria.

Mesmo desde a adega Legaris foram liberados a fazer uma apresentação para a imprensa de um novo produto, A Aguilera, enviando as garrafas para os jornalistas antes da conferência de imprensa organizada para os profissionais em contato com um enólogo.

“a Partir de Comunicação de Raventós Codorníu consideramos que a situação de confinamento não deve ser um freio para poder comunicar-se e estar em contato com o nosso público-alvo: neste caso, prescritores do mundo do vinho e da gastronomia, já que eles também continuam trabalhando”, foram avaliados a partir da companhia.

Para os cervejeiros, a Companhia de Cerveja de Canárias, produtora de duas das marcas mais consumidas nas ilhas, foi organizado um degustação de cerveja virtual, para dar a conhecer melhor esta bebida e incorporar novas habilidades em sua degustação.

Também a loja Da Birratorium oferece aos clientes a possibilidade de fazer provas pela internet, algumas até mesmo associadas a produtos para que os consumidores possam comprar as cervejas e acompanhando a degustação junto ao vídeo explicativo.

A loja Só Artesãs, por sua vez, organizou as ‘Beer Wars’ (‘Guerras de Cerveja’), com as que querem promover que são os clientes que valorizem suas cervejas, que anteriormente lhes teriam chegado a casa e que aprenderían qatar com tutoriais em vídeo.

Várias marcas de bebidas espirituosas também subiram ao carro que os consumidores redescubran seus produtos em casa, o que divulgam em suas redes sociais vídeos de suas propostas para cocktails.

“Há uma vontade e uma necessidade que estamos observando em que o consumidor de saber mais sobre o mundo da cocktails e replicar cocktails, apesar de serem simples em casa”, explicou o porta-voz da Bacardi Iberia, José Maria Bardají, uma das empresas que está divulgando receitas.

Dezenas de empresas aderiram a esta onda de iniciativas virtuais, um gosto geral por apreciar a bebida sem romper com a obrigação de ficar em casa.

20MINUTOS.É – Tecnologia

Vinho, cerveja e cocktails, chegam as provas versão online da quarentena
Source: português  
April 17, 2020


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